買い物体験が終わった二日後に　クッキングを楽しんだ くじらチーム。

エプロン、三角巾、マスクを着けて、準備万端です！

今回のクッキングは、関西風 お好み焼き。

　

子ども達も普段から家でよく食べているメニューなので、

「早く　食べたいな～」

と、クッキングを　楽しみに待っていました。

　　

材料は、キャベツ、卵、お好み焼きの粉、水、天かす、豚肉。

まずは、キャベツを包丁で　ざく切りにしました。

初めて使う子どももいて、普段の表情とは違い、ガチガチに緊張している様子です。

　

材料を混ぜて、

　

その次は、ホットプレートで　こんがり両面を焼きました。

最後に、お好み焼きのどろソース、マヨネーズに青のり、鰹節をお好みで乗せて、完成です！！

焼きあがった子どもから、熱々のお好み焼きを食べました。

　

食べながら、「美味しい」と話す子ども、黙々と食べる子どもなど、様々ではありましたが、

自分達で買い物に行って、材料を揃えて調理したお好み焼きは、格別に美味しかったようです。

　

くじらチームでは、今までに　夏野菜の栽培、お絵描きホットケーキや、ピザ、

今回のお好み焼きを　食育の一環として取り組みました。

　

野菜・魚・肉・豆類、乳製品…

歯ざわり、歯ごたえ、喉越し、舌触り、匂いに、色や噛んだ時の音、沢山の食感がありますが、

食育活動を通して、様々な食材に興味や関心をもちながら、苦手なものでも

「食べてみようかな」

と、子ども達が思うきっかけになれば…と思っています。　

　　

くじらチームでは次回も、子ども達と食べたいメニューを考えながら、

食が命に関わることの大切さを　クッキング活動を通して、学んでいきたいと思っています。